Вопросы о тексте на Mac

Сначала встроенный способ, потом быстрый.

• Как перевести выделенный текст на Mac в любом приложении — macOS умеет переводить выделенный текст и вставлять перевод на место. Как это сделать, как повесить на клавишу и чем пользоваться там, куда меню не дотягивается.